Café Portugués Caffier Aventura Natural 1Kg

El Aventura es el lote bisagra de la gama Caffier: ni la potencia pura del Robusta ni la delicadeza del Veracruz, sino el punto donde ambas variedades se encuentran en proporción 70/30 para dar lugar a un café de uso universal y carácter propio.

Con un 70% de granos arábica como base y un 30% de robusta como columna vertebral, el Aventura ofrece lo mejor de cada variedad: la complejidad aromática del arábica y la densidad de cuerpo del robusta, sin que ninguna aplaste a la otra.

El aroma es equilibrado y accesible, con toques tostados y una leve dulzura que anticipa una taza sin sorpresas desagradables. En boca, el cuerpo es sólido y presente, la acidez está controlada y el final es largo con un leve retrogusto a fruto seco que lo hace muy agradable en espresso.

Es el café que funciona en cualquier formato de extracción: espresso, cafetera italiana, filtro o cápsulas de recarga. Un lote pensado para quien quiere calidad constante sin tener que ajustar el perfil de extracción según el método.

Perfil de taza

• Blend: 70% Arábica · 30% Robusta
• Cuerpo: Alto
• Crema: Consistente, color avellana
• Intensidad: Media-alta
• Notas: Tostado, fruto seco, leve dulzura
• Acidez: Baja-media
• Uso ideal: Espresso, italiana, filtro, cápsulas recargables
• Formato: Grano entero · 1 Kg