Café en Grano Excellence 100% Arábica Jurado 1Kg Tueste Natural
Café en grano 100% arábica de 1 kg, tueste natural, con aromas a cítricos, caramelo y praliné, acidez media y crema color avellana.
En la taza
Excellence 100% Arábica es un café de granos seleccionados de Centro y Sudamérica. La fragancia recuerda a cítricos y caramelo, y en el aroma aparecen praliné y fruta de hueso. En taza es equilibrado, poco astringente, con acidez media y cuerpo elegante. La crema sale de color avellana.
El tueste natural, algo más corto, conserva los matices delicados del grano y deja un sabor cremoso, sedoso y limpio.
Cómo prepararlo
Va bien en espresso, en cafeteras superautomáticas y en métodos de filtro, donde se aprecia mejor su lado afrutado.
Perfil de cata
- Fragancia: cítricos, cacao, caramelo
- Aroma: praliné, fruta de hueso
- Sabor: equilibrado
- Residual: limpio
- Acidez: media
- Cuerpo: elegante
Para quién es
Para quien prefiere un café suave y afrutado antes que uno amargo y potente. Se vende en bolsa de 1 kg.
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Marca
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Referencia30017210
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