Café Ubago Kaldi 100% Arábica 500 gr de café en grano
Café en grano Ubago Kaldi 100% arábica en bolsa de 500 g. Tueste medio con notas florales, acidez brillante y dulzor natural.
El Kaldi es la selección 100% arábica de Ubago, aquí en bolsa de 500 g y con tueste natural medio.
En la taza
Es un café aromático, con notas florales y de fruta roja, jazmín incluido, y una acidez cítrica viva y limpia. Tiene un dulzor natural al final y un cuerpo ligero pero con estructura, sin amargor ni sequedad.
Cómo prepararlo
Sirve para superautomáticas y para espresso, y como es grano admite molienda gruesa para filtro o prensa francesa. Al ser un tueste medio, el grano no está aceitoso, así que no ensucia las muelas.
Por qué 500 g
Un arábica de este tipo pierde matices si pasa mucho tiempo abierto. Con 500 g se gasta antes y se aprovecha mejor.
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Marca
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