Café en grano Superior 1kg (cultivo sostenible / especial hostelería) | Bonka
Café en grano Bonka Natural Superior Etiqueta Negra, bolsa de 1 kg. Mezcla de arábica y robusta, redonda, con notas tostadas y toques afrutados.
Bonka Natural Superior, de la gama Etiqueta Negra, es una mezcla de granos arábica y robusta de tueste natural. Se vende en bolsa de 1 kg, en grano entero.
En la taza
Sabor redondo, con notas tostadas intensas, una acidez agradable y ligeros matices afrutados. El cuerpo es denso y equilibrado, y deja una crema consistente y elástica.
Cómo prepararlo
Funciona en espresso, en cafeteras automáticas y superautomáticas, y es una buena base para capuchinos y cafés con leche, donde el café no se pierde. Un molido de fino a medio saca bien la acidez y los toques afrutados. Muélelo justo antes de preparar la taza.
Conservación
Una vez abierta la bolsa, ciérrala bien y guárdala en un lugar fresco y seco para que el grano conserve el aroma.
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Marca
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Referencia12586996
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