-20%

Café Gold 1 kg de café en grano Fenix Cafés

Name: Café Gold 1 kg de café en grano Fenix Cafés
Brand: Fénix Cafés
SKU: 3320
Price: 11.96 EUR
Availability: InStock

Fénix Cafés

14,95 € (20% de descuento)

11,96 €

(0,09 € taza)

Impuestos incluidos

10,87 € tax excluded

Café en grano de Fénix Cafés, mezcla de arábica de Brasil y robusta de Asia y África con tueste lento. Cuerpo pleno y baja acidez. Bolsa de 1 kg.

Preguntas frecuentes

Este café ofrece un perfil equilibrado con cuerpo pleno y baja acidez, ideal para quienes buscan intensidad sin excesivo amargor. Combina notas suaves y aromáticas con un fondo tostado agradable, dando como resultado una taza redonda, con crema consistente y un final largo y elegante.

Se trata de una mezcla de granos arábica de Brasil con robustas de Asia y África, lo que aporta equilibrio entre suavidad y fuerza. Esta combinación permite conseguir una textura cremosa, mayor intensidad y una experiencia más completa en boca, adaptándose a distintos gustos.

El formato de 1 kg es perfecto para consumo frecuente en casa, oficinas o negocios con alto consumo. Permite ahorrar en coste por taza y mantener un suministro constante de café, además de ofrecer versatilidad para distintos métodos como espresso, moka o prensa francesa.

Café Gold de Fénix Cafés combina arábica de Brasil con robusta de Asia y África. Se tuesta despacio para que el calor llegue por igual al interior del grano. Se vende en bolsa de 1 kg en grano.

En la taza

Entrada redonda y amable, con frutos secos y cacao como notas principales. El final es dulce y largo, sin amargor marcado ni acidez punzante. Tiene cuerpo pleno y una crema densa de color avellana.

Cómo prepararlo

Funciona en superautomáticas, máquinas de espresso y goteo. Para espresso, ajusta la molienda hasta una extracción de 25 a 30 segundos. Para filtro o prensa francesa, más gruesa. El agua, entre 90 y 92 °C, porque más caliente resalta el amargor de la robusta.