Brasil Café molido de Café Jurado. Cafés del mundo. 250g
Café molido de Brasil de la línea Cafés del Mundo de Café Jurado, paquete de 250 g envasado al vacío. 100% arábica, de baja acidez y con notas de frutos secos y cacao.
Monoorigen de Brasil dentro de la gama Cafés del Mundo de Café Jurado. Es 100% arábica, de tueste natural, en paquete de 250 g envasado al vacío.
En la taza
Perfil clásico brasileño: baja acidez, buen cuerpo y una dulzura que recuerda a los frutos secos y al cacao. El amargor es poco, y el postgusto, largo. Se agradece tomado solo.
Cómo prepararlo
Molienda universal, que va bien en cafetera de goteo y en moka italiana. Una dosis orientativa es de 7 a 8 g por taza. El agua, entre 88 y 92 °C, mejor sin hervir para que no amargue. Al abrir el paquete, pásalo a un recipiente hermético y guárdalo en un sitio oscuro y seco.
Para quién es
Para quien quiere un monoorigen sencillo, suave y dulce para el día a día, sin acidez fuerte.
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Marca
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Referencia30016287
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