Café en grano Colombia 1kg | Brasilia Medalla Oro
Café en grano Colombia de Baqué, bolsa de 1 kg. 100% arábica de tueste medio, con acidez viva y notas cítricas y de chocolate suave. Lleva la Medalla de Oro Brasilia.
Café colombiano de Baqué, 100% arábica de zonas de montaña, en bolsa de 1 kg de grano. Tiene la Medalla de Oro Brasilia.
En la taza
Acidez cítrica bien marcada pero agradable, notas florales y chocolate suave de fondo. Tueste medio, taza equilibrada y de cuerpo medio, con buena persistencia en boca. Si buscas un café sin acidez, no es este.
Cómo prepararlo
Vale para superautomática, máquina de espresso de brazo, prensa francesa y filtro. Molienda fina para un espresso con crema elástica; media para goteo, donde se aprecia mejor la acidez. Conviene moler solo lo que vayas a usar y guardar el resto en un lugar fresco y seco.
Para quién es
El kilo compensa en casas donde se toma café a diario, en oficinas y en pequeños negocios. Para quien quiere un origen reconocible y no una mezcla neutra.
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Marca
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Referencia12477277
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