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Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen
La esencia del café etíope en su máxima pureza
Descubre el equilibrio perfecto entre elegancia, aroma y tradición con el Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen, una joya cafetera cuidadosamente seleccionada para los verdaderos amantes del café de especialidad. Proveniente de las fértiles tierras de Sidamo, en el corazón de Etiopía, cuna del café arábica, este grano representa la más alta expresión del café africano: fragante, floral y con una complejidad aromática que seduce desde el primer sorbo.
Cada grano de este café mono origen se cultiva en altitudes superiores a los 1.800 metros, donde el clima templado y el suelo volcánico aportan una riqueza única a su perfil sensorial. Su tueste natural, realizado con precisión al más puro estilo italiano por la marca Fanessi, conserva toda la pureza del grano, realzando su carácter afrutado y su elegante acidez cítrica.
Al moler el Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen, se liberan notas delicadas a flores blancas, jazmín y bergamota, seguidas de matices dulces a caramelo, frutos rojos y uva madura. En boca, ofrece un cuerpo medio y una textura sedosa que invita a disfrutarlo lentamente, tanto solo como en espresso o en métodos filtrados como Chemex o V60.
Este café etíope no solo destaca por su sabor, sino por la experiencia que ofrece. Es ideal para quienes buscan café gourmet sin compromisos, apreciando la calidad por encima del precio. Perfecto para hogares donde el ritual del café es sagrado o para oficinas que valoran ofrecer una taza con personalidad y distinción.
El tueste artesanal y la trazabilidad completa del grano garantizan que cada paquete de Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen mantenga la frescura y los estándares más exigentes. Fanessi, reconocida por su dedicación al tueste italiano tradicional, asegura un equilibrio ideal entre aroma, sabor y textura.
Prepárate para descubrir un café que no solo se bebe, sino que se vive. Cada sorbo es un viaje sensorial que conecta con la esencia más pura de Etiopía. El resultado: una taza equilibrada, vibrante y con carácter, pensada para quienes entienden que un buen café es mucho más que una bebida: es una experiencia.
9,95 €
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Un viaje sensorial al corazón de Sidamo con Fanessi
El Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen es mucho más que un café: es una expresión auténtica del arte cafetalero etíope, perfeccionado por la tradición del tueste italiano. Elaborado con granos 100 % arábica seleccionados a mano, representa la unión entre la historia milenaria de Etiopía y la maestría contemporánea de Fanessi, marca reconocida por sus cafés premium de origen controlado.
Proveniente de la región de Sidamo, una de las zonas cafetaleras más prestigiosas del mundo, este café se cultiva a gran altitud, entre 1.700 y 2.000 metros sobre el nivel del mar. El suelo fértil y los métodos tradicionales de cultivo manual confieren al grano una calidad excepcional, que se refleja en su perfil sensorial exótico y equilibrado.
Su proceso de lavado artesanal resalta la claridad en taza y realza las características naturales del grano. Posteriormente, Fanessi aplica un tueste natural lento, respetando los tiempos y temperaturas exactas para preservar los aceites esenciales y conseguir una taza refinada, al estilo de los mejores cafés italianos.
En cata, el Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen despliega una sinfonía de aromas florales, notas a jazmín, bergamota y frutos rojos. La acidez cítrica, elegante y persistente, equilibra el dulzor del caramelo y la suavidad del cuerpo medio, ofreciendo un sabor redondo y sofisticado. Ideal tanto para espresso como para métodos de filtro, es un café que conquista a los paladares más exigentes.
Cada paquete de 250 gramos se envasa cuidadosamente para conservar toda su frescura y aroma. Su formato resulta perfecto para disfrutar en casa o en la oficina, garantizando siempre una experiencia sensorial de alto nivel.
Los amantes del café mono origen encontrarán en esta referencia una oportunidad única para explorar la esencia pura del café etíope, con matices que varían entre florales, frutales y dulces, dependiendo del método de preparación.
Fanessi mantiene una filosofía clara: ofrecer cafés de origen único con identidad propia, seleccionados de fincas sostenibles y tostados con precisión milimétrica. El resultado es un café que combina elegancia, tradición y carácter, pensado para quienes buscan calidad sin concesiones.
Disfrutar del Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen es entrar en contacto con la historia viva del café. Desde los orígenes en las montañas de Sidamo hasta la taza que se sirve en tu mesa, cada paso del proceso refleja respeto por la naturaleza, por el productor y por la experiencia del consumidor final.
Una elección perfecta para baristas, apasionados del café y sibaritas que valoran los detalles: aroma envolvente, sabor equilibrado y una acidez vibrante que deja huella. Este café invita a detener el tiempo, respirar su fragancia y disfrutar de la pureza de un grano único, tostado al estilo italiano con alma etíope.
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Cada grano de este café mono origen se cultiva en altitudes superiores a los 1.800 metros, donde el clima templado y el suelo volcánico aportan una riqueza única a su perfil sensorial. Su tueste natural, realizado con precisión al más puro estilo italiano por la marca Fanessi, conserva toda la pureza del grano, realzando su carácter afrutado y su elegante acidez cítrica.
Al moler el Ethiopia Sidamo Fanessi 250 gr café en grano Mono origen, se liberan notas delicadas a flores blancas, jazmín y bergamota, seguidas de matices dulces a caramelo, frutos rojos y uva madura. En boca, ofrece un cuerpo medio y una textura sedosa que invita a disfrutarlo lentamente, tanto solo como en espresso o en métodos filtrados como Chemex o V60.
Este café etíope no solo destaca por su sabor, sino por la experiencia que ofrece. Es ideal para quienes buscan café gourmet sin compromisos, apreciando la calidad por encima del precio. Perfecto para hogares donde el ritual del café es sagrado o para oficinas que valoran ofrecer una taza con personalidad y distinción.
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