Iperespresso es el sistema de cápsulas de illycaffè que utiliza una tecnología de extracción en dos fases: primero presuriza el café dentro de la cápsula y luego lo expulsa a través de una membrana, creando una crema densa y estable. Las cápsulas contienen la mezcla emblema de illy de 9 orígenes arábica, disponibles en intensidades Classic, Intenso y Decaffeinato.

No existen cápsulas compatibles con el sistema Iperespresso en el mercado convencional. El formato físico y el mecanismo de doble cámara son propiedad de illycaffè, por lo que solo están disponibles las cápsulas originales de la marca. Esta exclusividad garantiza la consistencia del perfil de sabor, pero limita la variedad a las referencias del catálogo illy.

Las cafeteras Iperespresso (modelos Francis Francis y Illy) tienen una distribución más limitada que Nespresso o Dolce Gusto, y suelen encontrarse en tiendas especializadas y en la web de illycaffè. En Capsularium nos centramos en el suministro de cápsulas para quienes ya disponen de una cafetera Iperespresso. Son máquinas con diseño italiano reconocido y perfil de espresso de alta calidad.