Escaramujo con Hibisco Pompadour 20 infusiones

La infusión de hibisco y escaramujo es uno de los grandes clásicos del catálogo Pompadour, y una de las pocas que funciona igual de bien caliente que fría. Esto la convierte en compañera todo el año: caliente en los meses fríos como infusión aromática y reconfortante, fría con hielo en verano como alternativa natural a refrescos azucarados.

El hibisco (también llamado flor de Jamaica) aporta el color rojo intenso característico y la acidez cítrica que recuerda a los frutos rojos. El escaramujo, que es el fruto del rosal silvestre, suma una de las concentraciones más altas de vitamina C de origen natural que existen en una planta — varias veces superior a la de un cítrico. Juntos forman una infusión con personalidad: aromática, ligeramente ácida, sin amargor, y con color tan vistoso que es habitual servirla en jarra para que se vea.

Modo de empleo: caliente, deja reposar un filtro en agua a 95 °C durante 5-7 minutos. Fría, prepárala caliente, déjala enfriar y añade hielo y una rodaja de limón. Algunos clientes la endulzan con miel o stevia — admite muy bien ambos.

Momento ideal: por la mañana o a media tarde como alternativa al café o al té. No contiene teína ni cafeína. Si te gustan las infusiones de perfil frutal, también merece la pena probar Pompadour Frutas del Bosque o Hornimans Maca con Jengibre. Envío en 24 horas.