La experiencia, la innovación y la progresiva conquista de mercados está diversificando las cápsulas a productos impensables hace poco. Las posibilidades de elegir bebidas, aromas y variedades, se amplían, también por las cada vez más sofisticadas máquinas para obtener un resultado perfecto y disfrutar de un café profesional o de infusiones de todas las clases. Las cápsulas monodosis están confeccionadas al vacío mediante procedimientos que garantizan aromas y frescura, como un paquete recién abierto, y los laboratorios se esfuerzan para proporcionar productos cada vez más perfectos.
La gama incluye innovaciones en las cápsulas, nuevos nombres, y nuevos sabores, como el Citrus Honey Black de Dolce Gusto, un té negro que en realidad és una combinación de miel, cítricos y jengibre, o las cápsulas de Tea Latte, dos de las más recientes aportaciones de Nescafé al mundo de las cápsulas.